Après une présentation des algues et de leurs bienfaits, c’est un instant cuisine qui vous attend avec Echos Nature pour apprendre à confectionner des mets simples et originaux avec ces légumes de mer. Vous découvrirez quelques subtiles mélanges gastronomiques en associant les algues avec des produits du quotidien. Dégustation collective en fin d’atelier. Les participant.e.s repartent avec leur préparation.
Dates et lieux : Mercredi 6 mars (10h/11h30) à La Bernerie en Retz, mercredi 13 mars (15h/16h30) à Nantes et mercredi 20 mars (15h/16h30) à St Nazaire
Tarif : 19€ ou 22€
Inscription auprès de ECHOS NATURE au 06 71 48 50 23. Places limitées.
+ d’infos : https://fr.calameo.com/books/0055087455fdc4184273d
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