Ferme du Claray
- Agriculture, alimentation et circuits courts
Ferme laitière bovine de 75 hectares en agriculture biologique
Adresse
Présentation
Installés en octobre 2018, les trois associés et les vaches de la ferme du Claray produisent du lait en système autonome très pâturant.
Fabrication de deux fromages au lait cru : La Clarette et La Meule de Sion, ainsi que du fromage blanc, du yaourt et de la crème crue.
Nos adresses
- Sion Les Mines