Soutenez le projet Mashup de Tête Haute

Mashup est un projet développé par la brasserie Tête Haute qui s’inscrit dans une démarche d’alimentation et d’entreprenariat durable et sociale. Cela passe par l’utilisation de produits locaux et biologiques, l’écoconception de notre lieu et la revalorisation de nos déchets organiques. Nous souhaitons aussi être un lieu engagé, de par notre démarche auprès des bénéficiaires de parcours d’insertion au sein de MASHUP mais aussi par la mise en place de systèmes solidaires comme les repas et cafés suspendus.

Mashup proposera :

• des recettes uniques et inventives brassées sur place
• des bières de Tête Haute
• une sélection de bières issues de brasseries partenaires, créatives et engagées.
• Une cuisine imaginée avec les produits locaux
• Des formules déjeuner et une offre à partager le soir

Mashup est aussi et surtout un espace d’expérimentation vers l’emploi durable. Une partie de l’équipe sera formée et accompagnée en parcours d’insertion sur les métiers de la restauration.

Pour soutenir l’ouverture de Mashup, rendez-vous sur : https://fr.ulule.com/mashup-nantes/